值得走！
海世焗海鲜餐吧
“海世焗”专营湘派口味海鲜，门头看着跟都正街的其他店铺一样古色古香，可一踏入门内就风格秒变，成了时尚潮流的海鲜餐吧：左手边整面大墙都是卡通彩绘，八爪鱼和哥斯拉正在干架，右手边冰柜里摆着不少的进口啤酒和精酿，让人即刻就想喝上几杯；沿着窄梯登上二楼，绿意盎然，还有船锚和船舵悬挂于墙壁上，搭配着动感的英文歌，几乎以为自己误上了条海盗船。三楼更是宽敞，长桌一字排开，晚间呼朋唤友，包场畅吃海鲜、啤酒，好不惬意。
拥有这家店的老板当然不一般，当过空军（竟然不是海军！），一手包办了店铺设计，最厉害的是连店内海鲜也由他来掌勺，味道吃着不错，足够让人竖起大拇指。
香葱焗蟹是店内招牌，四只梭子蟹红亮诱人，走油后的蟹壳相当薄脆，蟹肉外酥内嫩，嚼着香辣满颊。之前一直都不太爱皮皮虾，觉得它难剥、肉少，没什么吃头，可海世焗的口味皮皮虾却让我彻底改观：虾子个大、每只约有15cm，因为开过背所以特别易剥，虾肉鲜甜微辣，吃得出特别新鲜，让我这懒癌星人也剥的心甘情愿。白灼血蛤小小一个，肉呈橙红色，吃起来麻烦，却适合下酒；以壳当勺舀一点秘制辣酱，咸鲜芥辣在口中流转；很多老客即使不点血蛤，也必要求老板来上一盏酱汁佐菜。
TIPS
推荐：香葱焗蟹、口味皮皮虾、罗氏虾、干爆虾尾
价格：70元
时间：11:00-1:00
地址：高正街43号(印象天心对面)
环境：位于古色古香的都正街内，共三层，海洋风装潢，一楼有大幅卡通墙绘；三楼十分宽敞，采光通风也好，适合包场聚会
联系：电话：17775998918；微信：haishiju2016（提供外卖）3公里内128元起送、免运费，5公里内228元免运费，5公里之外328元起送，运费20元
综合：一家位于都正街的口味海鲜餐吧，装潢潮流有特色，每日从马王堆购买新鲜海鲜，种类丰富，除海鲜外，还有少量湘菜、凉碟出售；店内还有进口啤酒和精酿啤酒供应，适合年轻人聚会。
旋子家就知道吃
旋子家是一家非典型外卖店，食材、味道、环境都要优于普通外卖水准，更像是一家精致的私房菜馆。最惊艳的是这里的虾，九种口味不重复，每样都是零差评。美味的关键在于用心，旋子家使用土鸡和新鲜大骨一同熬制高汤，卤料中包括了64味中草药材。旋子家目前总共有十五道菜，每道菜的味道、酱料都是单独研发，味道绝不重复。而掌勺大厨周坚其实并不是专业厨师出身，只是从小爱做饭，也有一些天赋，再加上一些用心，成就了这样一个有着“家”的味道的小店。没错，这其实是一家夫妻店，一开始旋子觉得自己老公做的虾尾特别好吃，就试着在朋友圈开始卖，没想到一下子火了起来，被热情的食客推着走，终于成就了今天的旋子家。
赖以起家的爽爽虾尾至今是旋子家的头牌，圆溜饱满的虾尾是香辣口味。爽翻干爆虾绝对让人印象深刻，这道虾无汁水，虾与韭菜同炒，吃起来有股烧烤的爽辣香气，口味极重，辣到停不了口。这里不仅有小龙虾，还有罗氏虾、皮皮虾。罗氏虾圆滚滚一只，味极辣，吃完下清水面在汤汁里，辣得直嗦也要把面条吃完。皮皮虾外壳炸得酥酥的，浓郁的蒜香味十足。除了虾之外，暗爽牛肉片、爆香孜然寸骨、独门香辣蟹也是点单率高的菜品。
TIPS
环境：超大江景露台，店内空间敞亮，还有小的吊篮椅可坐，店内有两层，一层散客，二层相当于包间，可以坐十来个人。
地址：位于湘江世纪城富湾国际6栋901，需从世纪金源上到江边。
价格：因为食材品质高，所以旋子家的价格不低，但品质和味道有保证。虾尾138元/份，油爆虾68元/斤，暗爽牛肉片98元/份。
时间：10:00 - 22:00
电话：0731-89915311
综合：无论口味还是环境还是品质，旋子家都绝对称得上外卖中数一数二的。
外送政策：点单满150起送，二环内免运费，二环外收取10~30元不等的运费。点单满488元全城免运费送货。无论外卖还是堂食，都请提前2~3小时点单。
法拉出品
要说法拉最大的特色是什么，那就是这栋像古堡一样的外形建筑了。即使在餐厅林立的浏阳河畔，也是十分打眼的。餐厅里绿树成荫，浓浓的东南亚风情尽显。东南亚料理的精华必定是那锅冬阴功汤！光是想象起来，那酸爽的滋味都让人垂涎。法拉的冬阴功汤与众不同，首先是酸度和辣度的把控，减酸加辣后特别适合湖南人的口味。然后是熬制高汤时放入了东南亚的蛋奶，因此略带奶味，很淡很淡的，酸辣中也有丝丝甜。最重要的，不像一般的冬阴功汤内只搭配大明虾、菌类等材料，法拉的这道菜简直是一份超级扎实的海鲜汤，四只个头超大的大头罗氏虾，还有花甲、青口和鱿鱼。除冬阴功汤，风味咖喱牛腩也是法拉的绝杀技。牛腩炖到很烂，浓郁的黄咖喱也带有蛋奶的香甜。
说起来，东南亚菜也有很重口味的，柠檬草、罗勒、薄荷、芹菜都是常用调料。无论皮皮虾还是花甲，都是大料堆叠的浓郁热情味道。炭烧肉类外酥里嫩，蘸汁酸甜，吃到停不下来。
TIPS
环境：洋气的古堡建筑与精致的东南亚风情装饰，这里的环境无可挑剔，是无论自己吃还是聚餐请客，都会让心情加分的好地方。
价格：如果点海鲜类比较多的话均价就会略高。如果以家常菜为主，那么人均也可以控制在6、70左右。
地址：位于浏阳河婚庆园，可乘坐地铁二号线到人民东路下后步行。附近停车位丰富。
时间：10:00 - 22:00
电话：0731-85220555
综合：就环境而言，这里是长沙目前最高大上的东南亚餐厅了。菜品为配合湖南人口味做了微调，总体出品质量是不错的。
分店：
泊富店，
地址：泊富商业广场i city美好生活中心4楼
河西王府井店，
地址：河西王府井Family Park购物中心6楼
其实，很多海鲜馆和海鲜外卖都有皮皮虾吃呢~
听说尚辣的也不错哦~
感兴趣的小伙伴也可以去试试吧。
最后微博达人@88小钟
教大家做一手椒盐皮皮虾，
请自行收藏吧~
本期图文/长沙美食小分队
编辑/卡特
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