在餐饮行业规范化监管日益严格的背景下，证照齐全已成为合法经营的基本前提。根据近年的监管案例显示，超83%的餐饮店铺因证照缺失或过期被处罚。本指南梳理了从开业筹备到日常运营所需的全部证照，特别整合了"多证合一"改革后的最新办理要求和易被忽视但罚款风险高的关键项（如门头审批），希望可以帮助到各位。
一、餐饮行业基础必备证件
个体户营业执照：
向市场监督管理局申请，需提供身份证明、经营场所证明等材料
食品经营许可证：
取代原有的餐饮服务许可证、卫生许可证等，需提交经营场所平面图、设备布局等材料并通过现场核查
门头审批证（部分地区）：
部分城市对店铺招牌有特殊审批要求
二、餐饮从业人员证件
从业人员健康证:
所有接触食品的工作人员需在指定医疗机构体检后取得
三、后续手续
税务登记：
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营业执照已实行"多证合一"，但需完成税务备案
食品安全动态等级公示：
需在经营场所设置评定结果公示栏
四、办理流程建议：
先办理营业执照和经营场所相关证件
同步安排员工健康体检
取得食品经营许可证后方可营业
开业后按规定完成税务等备案手续返回搜狐，查看更多